(1) diz-se das substâncias ou meios que contêm grandes quantidades carbonato ou bicarbonato de sódio. (2) diz-se de solução, ou substância posta em solução, cujo pH é maior que 7.
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf