erva da família das amarantáceas (Amaranthus virides), muito difundida como planta ruderal e às vezes cultivada como alimentícia, pois as folhas, ovais e tenras, são usadas como verdura. Flores insignifi- cantes, verdes, reunidas em espigas densas.
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf