(1) período necessário para produção de um bem. (2) no caso de cultura anuais período que vai do plantio a colheita, no caso de culturas perenes é o período de produção que vai da floração até a colheita e é repetido várias vezes iniciado após a maturação da lavoura.
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf