(1) solução rica em substâncias dissolvíveis; diz-se tam- bém de alimentos ricos em nutrientes e pobres em fibras obtidos por pro- cesso, caseiro ou industrial, em que se retira a água ou parte dela, se transforma em substâncias de consistência sólida ou pastosa e que, para ser utilizado, é em geral dissolvido em alimento ou líquido. (2) qualquer sistema resultante do tratamento químico de um minério, e no qual a concentração do elemento que se deseja obter sob forma pura seja maior que no minério original.
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf