erva anual, da família das gramíneas (Lolium temulentum), que cresce caracteristicamente nas plantações de trigo, e chega a atingir 80cm de altura. Cresce formando tufo ou touceira, de folhas lineares e ásperas, flores mínimas, associadas em espiguetas que formam espigas e tem um princípio tóxico.
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf