(1) saco grande, feito de fibras naturais ou sintéticas, utilizado como embalagem para vários produtos agrícolas como açúcar, café, mi- lho, feijão, soja etc. (2) conteúdo de uma saca, que para certos produtos (como milho, café, trigo etc.) equivale a 60kg.
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf