(1) porção fluida do sangue obtida após a coagulação dele. (2) líquido amarelo-claro que corresponde ao plasma sem fibrinogênio. (3) soro sanguíneo de animais em que se inocularam bactérias ou toxinas, e que é utilizado com fins profiláticos ou terapêuticos. (4) solução de subs- tância mineral ou orgânica usada para hidratação ou alimentação de pa- cientes, ou para veiculação de medicamentos. (5) líquido transparente, amarelo-pálido, que aparece no leite coalhado e é subproduto da fabri- cação de queijos.
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf