são substâncias orgânicas fertilizantes formadas pela mistura de cinzas, casca de ovos e outros matérias, com o composto produzido pelas minhocas, através da decomposição de resíduos orgâni- cos de origem animal (estercos) e vegetal (resto de culturas, palhas, adu- bos verde etc.).
http://www.mma.gov.br/estruturas/sqa_pnla/_arquivos/glossrio_bndes_textodoc_46.pdf