Processo que consiste na adesão de um líquido ou na condensação de um gás sobre uma superfície sólida, em forma de tênue camada molecular. Difere da absorção por ser um fenômeno de superfície, enquanto aquela é um fenômeno de massa.
Fonte: Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca (CEFET)